-Nej,tack jag dricker inte whisky!
I leendenas land finns det öl och whisky, ibland vodka ibland vin.
Men för det mesta är det bara whisky.
Tvärtemot, vad de flesta tror spottar inte thailändaren i glaset, sen om de saknar enzym som förbränner alkoholen snabbt eller inte, det lämnar jag öppet för diskussion.
Dessvärre ligger man dock på sjunde plats vad gäller alkohol konsumtion i världen. Detta sagt,
så går thailändare som regel inte ut och ragglar och sjunger fyllevisor på gatan.
Nej man sätter sig kör till favoritrestaurangen och beställer in en stor flaska sprit.
Den flaskan kan vara Sangthip(egentligen rom), Sangsom(egentligen rom) eller kanske Mekong, som påstås vara whiskey.Ibland är det rent utav något ännu värre som Black Cat eller Scotty Piper.
Har de råd kommer det in en flaska Johnny Walker, röd,gärna svart eller allra helst Swing.
Inte för att de spelar någon större roll, för den ädla drycken förvandlas snart.
En gigantisk hink med is beställs in och så kommer sodavattnet,colan,spriten.
Den optimala måltidsdrycken är här.
Lite sprit,massor av is, och så soda eller Coca Cola.(Om man bantar blandar man soda och Coca Cola)
En flaska sprit kan man sedan lämna kvar på krogen eller restaurangen i allt från tre månader till två år. Nästa gång man kommer beställer man helt enkelt bara ny "mixer".
Sakta men säkert blir man sedan full. Kanske är det så att man måste ha bott här för att lära sig uppskatta charmen i att långsamt dricka rom och soda med miljoner isbitar till den starka papayasalladen,grillade fläskköttet,basilika köttfärsen eller vad det nu är.
I den mer än varma thainatten är allt med is mycket gott.
Hursomhelst, lite åtskillnad görs på sprit och sprit. Det mesta är "laaw", då blir det whisky.
Är det laaw laaw eller laaw kaw, då kan det bli vodka rent utav men då avses den lokala hembrända risspriten.
Något förvirrande kan det bli när man frågar en thailändare om de vill ha vin och så säger de att de inte dricker whisky. De menar helt enkelt alkohol. De dricker inte alkohol.
Sedan att den rike, sk "high so thaien" gärna beställer in en flaska vin på krogen är en annan femma. Är man inte helt mogen att vara Europé, då blandas den flaskan ut med cola den också.
Svärmor hon shottade rödvinet på vårt bröllop, precis som de gjorde i hembyn i Sukothai med risspriten.
Tur att vi var på en thairestaurang där vinet var iskallt och ingen brydde sig om kultur och inte på en fransk restaurang.
Öl är öl, men oftast med is i och alltid delad. Det är farang metoder och sitta och hålla på sin egen pils. I Laos och Vietnam delar man ofta glas också. Fyller upp, dricker ur,skickar runt och så till nästa person.
I Thailand står det oftast en vagn vid sidan av bordet med antingen whiskey(eller vad det nu är) och eller öl. Man delar dricker ur,beställer in nytt. Sedan slåss man om notan.
Ära och ansikte vinner den som betalar. Här delar vi inte...
Mycket sympatiskt det hela.
Andra bloggar om: Thailand, sprit, whiskey, alkohol, missbruk, kultur, vin, öl
PS glöm inte bort att titta in i Kina bloggen också.
0 comments:
Skicka en kommentar